Sándwich Montecristo a mi manera

Hola Chic@s.

Hace tiempo que tenia ganas de hacerme este sándwich 

Dicen que sobre los años cuarenta en Estados Unidos ya preparaban este sándwich como derivado del croque-monsieur de la cocina francesa y por aquí lo llamabamos emparedado.

El resultado no es como se llama o quién lo hizo primero ya que ahora tenemos tendencias globales en tantos platos que mezclamos de aquí y de acá. El resultado es que con unos pocos ingredientes tenemos un buen desayuno, merienda o cena. Lo puedes tomar en el momento que te apetezca, le puedes añadir como acompañamiento frutas o frutos frescos o secos,  incluso mermelada o jarabe de arce.

Yo lo pongo con ensalada que me apetecia más en plan salado pero tomalo como idea y lo puedes hacer también dulce.

Ingredientes:

Para dos sandwichs

6 rebanadas de pan de molde de tu marca favorita

unas lonchas de queso

unas lonchas de jamon dulce o pavo

algo de mayonesa y mostaza (al gusto)

2 huevos

Medio vaso de leche

2 nueces de mantequilla y una pizca de aceite

Sal y pimienta (al gusto)

Elaboración:

Mezclamos la mayonesa con la mostaza, empezamos a untar la rebanada de pan, añadiremos queso y jamón o pavo de loncha, tapamos y hacemos la misma operación, así dejamos tres lonchas de pan de molde,

En un bol ponemos los huevos con sal y pimienta y batimos, añadiendo la leche, pasaremos el sandwich y empapaeremos bien por todos los lados, lo pasaremos a

 Una sartén o tartera que tenemos con  la mantequilla y un poco de aceite y doramos o freimos al gusto. Lo dejaremos en un papel absorbente y cortaremos por la mitad. Ahora tu acompañalo con lo que te apetezca.

montaje 1.jpg
montaje 2.jpg
montaje 3.jpg
IMG_6896 bis.jpg

Fácil, sencillo y Rico. No te lo pierdas!!!

Sandwich de atún y piquillos

Hola chic@s.

Hoy os traigo un plato sencillo como es preparar un bocadillo o un sandwich como es el caso.

Para una cenita ligera o merienda.

Lleva pocos ingredientes pero queda muy ricos.

Ingredientes:

4 rebanadas de pan de molde

4 pimientos del piquillos de bote de cristal

Atún a tu gusto

unas hojas de lechuga ( cogollo de lechuga)

un poco de mayonesa

Elaboración:

Vamos a tostar las rebanadas de pan de molde, las untaremos con un poco de mayonesa, ponemos las hojas de lechuga, los piquillos, el atún y encima un poc de mayonesa, tapamos y cortamos a la mitad. y listos para comer.....

IMG_2847 foto 1.jpg

Riquisimo!!!

No te lo pierdas!!!

Bagel de pavo y queso

Hola Chic@s.

No se si este tipo de bocadillo se está poniendo de moda.

Yo hace poco que lo conozco y he querido compar un paquete para probarlo y contaros que me ha parecido normal, tenemos otra variación al tipico bocadillo o sandwich.

Lo podemos rellenar de todo lo que se te ocurra tanto para desayuno como merienda o cena Yo lo he rellenado muy sencillo y ligero.

El bagel es un pan elaborado tradicionalmente de harina de trigo con un agujero en el centro por su elaboración suele quedar un pan denso y algo crujiente por fuera.

Ingredientes:

Cantidades a tu gusto

Bagels, mayonesa, lonchas de pavo, lonchas de queso, lechuga de la que te guste, y tomatitos.

Elaboración:

Tenemos que tostar el bagel suele venir cortado, y ya lo untamos con mayonesa y lo rellenamos a nuestro gusto. Queda rico y te soluciona una merienda o cena.

IMG_0334 foto 2.jpg

La cena esta servida!!!

Espero vuestros comentarios 

Y las fotos de vuestra elaboración

Gracias.

Sándwich de jamón york y esparragos

Hola chic@s.

Hoy vamos con una cenita ligera, fácil y con poco que explicar espero que os guste tanto como me gusta a mi.

Las cantidades son a tu gusto y según los sándwich que quieras preparar.

Ingredientes: 

Pan de molde

mayonesa, rúcula, jamón de york y esparragos.

Elaboración:

Lo primero tostaremos las rebanadas del pan de molde

Las vamos a untar con un poco de mayonesa, pondremos el jamón de york, los esparragos y la rúcula y un poco de mayonesa encima. Tapamos y cortamos en triangulo.

IMG_1449 foto 2.jpg

Nuestra cenita para hoy. Riquisimo!!!