Galletas sencillas con jengibre
Hola Chic@s
Ya he puesto varias recetas de galletas "dulces" y estas siguen la misma línea de sencillez y pocos ingredientes.
Es muy divertido hacer galletas con los niños, ellos pueden cortar las galletas con el corta pastas, incluso manejar la masa con sus manitas y lo pasan genial.
El motivo, son muy fáciles y rápidas de hacer.
Con una receta básica podemos ir cambiando algunos ingredientes o aumentar o disminuir otros y tendremos otros sabores sabores.
Solo es cuestión de ponerse manos a la masa.
Ingredientes
250 grs. de harina todo uso (tamizada)
100 grs. de mantequilla punto pomada
80 grs. de azúcar
1 huevo talla - L -
6 grs. de levadura química o polvo de hornear
4 grs. de jengibre en polvo o (algo menos)
2 cucharadas de miel (las cucharadas tamaño de las de café con leche)