Cocinando a mi manera

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Rollitos de anis dulce

Hola Chic@s

Estamos poniendo un previo Navidad.

Para que os de tiempo a preparar vuestros dulces caseros.

Estamos de un dulce y un goloso que tendremos que poner unas cuantas ensalada, jajaja

Bueno hoy tenemos rollitos de anís dulce no tiene secreto ni misterio y están muy ricos y con sabor a anís. 

La masa queda como la de los rollitos de vino.

Ingredientes

250 grs. De harina (todo uso)

100 ml. De aceite de girasol o de oliva suave

 62, 5 grs. De azúcar

 62, 5 grs. De anís dulce

Algo de azúcar para ponerles antes de hornearlos

Salen unos 12 rollitos es para probarlos,

Si te gustan puedes duplicar o triplicar la receta para la próxima vez

Elaboración

Recomendaciones:

- Al unir el aceite, anís y azúcar, remover y calentar bien (cuidado que puede salpicar)

- No metáis la mano en la harina hasta que remováis y se enfríe.

- Si no tenéis corta pastas, un vaso y un tapón os puede servir.

- Según el grosor de los rollitos te saldrán 12 o más.

- Si no queréis no los rebocéis en azúcar (pero le da la gracia)

- Guardarlos en un lugar seco en caja de cartón o de metal.

-Si los vais a envolver dejarlos enfriar totalmente.


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