Cocinando a mi manera

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Salmorejo

Hola Chic@s

Que decir de este plato frio y veraniego

Esta lleno de vitaminas, Ideal como primer plato

Lo recomiendo por su exquisito sabor y textura

Ingredientes

 4 raciones aproximadamente

1 kilo de tomates

150 ml. de agua

100 grs. de pan (del día anterior)

1 Ajo (a tu gusto)

Sal (a tu gusto)

100 ml. de aceite de oliva

(Finalización del plato)

Jamón Serrano

Huevo duro

Elaboración


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