Cocinando a mi manera

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Manzanas asadas con pasas

Hola Chic@s

Siempre compro manzanas

Dicen de la manzana que contiene.

Hierro, calcio, fibra, yodo, zinc, potasio, magnesio, fosforo y un alto grupo de vitaminas. B5, B6, B12 y otras muchas más. 

 54,08 kcal. de calorías, 0 mg. de colesterol, 0,36 g. de grasa, 10,80 g. de azúcar

Hay más de 7.500 variedades de manzanas conocidas con diferentes características. Se cultivan distintas variedades de manzana para diferentes gustos y usos, incluyendo la cocina  y la producción de sidra. 

 

Me gustan mucho y de distintas clases, pero hay veces que se van quedando al fondo del  cajón del frigorífico.

Para no tirarlas hay varias formas de utilizarlas.

Bizcochos, tartas, compotas, mermeladas, un gran uso en distintos postres.

Hoy tan sencillo como hacerlas al horno y mis favoritas para hornear son las Golden

A veces las hago al microondas pero no es igual.

Quedan mucho mejor así.

 

Podríamos decir que esta receta no tiene cantidades, es un poco al gusto de cada uno.

Ingredientes

   6 manzanas (Golden)

100 m.l  de brandy

100 ml. de agua

azúcar a tu gusto

Un puñadito de pasas

palito de canela

Elaboración


La receta en vídeo


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