Gambón al brandy
Hola Chic@s
Hoy vamos con unas gambas o gambones plancha pero primero los vamos a macerar un rato largo para que tengan un sabor diferente y estupendo. Luego le damos un golpe de plancha y seguro que os encantarán son super fáciles de preparar.
Las cantidades pueden ser un poco a tu gusto si algún ingrediente para macerar no te gusta o no lo tienes lo cambias por otro ingrediente similar o no lo pongas no se notará mucho la diferencia.
Esta receta es mas bien para que os deis una idea de como hacerlo y adaptarlo a vuestras necesidades.
Ingredientes
Gamba pelada o gambón (fresca o congelada) La cantidad que necesites.
Una pizca de.
pimienta negra molida, unos clavos, estragón, cominos, romero, ajo en laminas o en polvo, perejil y sal. un chorretón de aceite de oliva
brandy para cubrir las gambas o gambones.