Magdalenas de mamá
Hola Chic@s
Hoy vamos con unas magdalenas que son de mi casa.
Bueno las hacían muchas madres, es una receta de mucho tiempo que tenían ya mis abuelas pero son muy típicas diríamos de antaño son muy sencillas y se comen muy bien.
Espero que os gusten yo las recuerdo desde que era pequeña las hacia toda mi family.
Yo he reducido la receta de casa ya que me parecía mucha cantidad y es mejor hacerlas más a menudo o incluso ir cambiando de tipo de magdalenas por aquello de variar y no cansarte con el mismo sabor siempre.
Las fotos están un poquito fatal y no se verán muy bien ya que les falta luz al grabar con el video. Vamos que no hacen justicia a lo ricas que son estas magdalenas.
Ingredientes
3 huevos talla - L
125 grs. de harina normal todo uso
125 grs. de azúcar
63 ml. de aceite de oliva (suave)
63 ml. de leche
Ralladura de limón al gusto (con medio vale)
Gaseosas blancas y azules
3 grs. del papel blanco
6 grs. de papel azul
Una pizca de sal
Algo de azúcar para el final