Cocinando a mi manera

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Magdalenas o Muffins

Hola Chic@s

Hoy tengo una duda. Pero no es existencial jajaja.

Resulta que voy preparando los ingredientes para hacer magdalenas que ahora os pongo la receta.

Pero tengo las cápsulas de las magdalenas y los Cup cakes en un recipiente guardado con las mangas desechables y varios utensilios de cocina pequeños pero tenía que subirme a la escalera para cogerlos y al abrir el armario tenía a mano los recipientes de silicona de los Muffins y bueno pues los he cogido y los he preparado para mi masa de magdalenas y así han quedado.

Las cápsulas de papel se usan y se tiran, y los recipientes de silicona se usan y se limpian aunque se van poniendo feos del horno pues tienen muchos usos.

El resultado es que he quedado muy contenta ya que la masa ha quedado exquisita.

Ahora vosotros llamarlas como mas os guste, magdalenas ó Muffins.

Ingredientes

200 grs. de azúcar

300 grs. de harina normal (todo uso)

200 grs. de aceite de girasol

 15 grs. de levadura química o polvos de hornear

   1 pizca de sal

Algo mas de azúcar para el final

Unas onzas de chocolate para fundir (blanco y negro)

Elaboración


La receta en vídeo


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