Cocinando a mi manera

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Flanes de almendra y leche de soja

Hola Chic@s

El fin de semana anterior hice unos flanes muy sencillos.  

Realmente sorprenden por su sabor y ahora veréis que es la forma de infusionarlo.

También es que la leche es de soja.

Os diré que me encantan y para quienes no les guste mucho el sabor a huevo, aunque lleva no se aprecia,

En este flan todo el sabor lo tiene la leche o bebida de soja infusionada.

Ya me diréis si os gusta.

Ingredientes

600 ml. de leche de soja

 30 grs de almendra molida

 85 grs. de azúcar

   4 huevos talla  -L -

   1 palo de canela

   1 piel de naranja

   4 o 6 clavos de especia

Azúcar para caramelizar los moldes o caramelo liquido

Elaboración


La receta en vídeo


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