Pizza bordes rellenos de queso
Hola Chic@s
Hoy quiero compartir que la pizza de masa sencilla, pero hoy rellenamos los bordes con queso.
Bueno no ha quedado mal. Estaba riquísima. Aunque si el queso para rellenar los bordes es del que se funde algo más que el que yo puse seria mucho mejor.
Ya sabéis que estas recetas no lleva cantidades ya que cada uno la puede hacer la pizza a su gusto. Solo la masa lleva medidas exactas o aprx.
Lo demás es un poco al gusto de cada uno pero indicaré de que la hice.
Ingredientes
(para la masa)
200 grs. de harina todo uso
110 grs. de agua (tibia)
10 grs. de levadura prensada
15 ml. de aceite del que os guste
Pizca de azúcar
Pizca de sal
para la pizza.
Tomate frito
Queso de loncha para los bordes
Queso para fundir
Jamón de york
Aceitunas negras a rodajas
Champiñones laminados o troceados
Atún de lata