Salsa a la pimienta
Hola Chic@s
Hoy tenemos Salsa a la Pimienta.
Muchas veces compramos las salsas ya hechas pero mirar que fácil es hacerla en casa, Tú le das tu toque de pimienta o pimientas favoritas y también la podemos hacer con nata o leche evaporada que tiene algo menos de grasa
Para acompañar principalmente carne queda exquisita,
Ingredientes
Pimienta en grano (un puñadito a tu gusto)
mantequilla (20-25 grs.)
aceite de oliva (al gusto)
Nata de cocinar ( 200 ml.) o 200 ml. de leche evaporada
sal y pimienta molida al gusto (pimienta negra, blanca o mezcla de pimientas)
Brandy (40-50 ml.)
pastilla de caldo de carne (½ pastilla) o concentrado de carne