Peritas en almíbar
Hola Chic@s
Hoy ponemos las peritas de San Juan a endulzar y las podremos tomar así o las reservaremos para otras elaboraciones.
Las peritas de San Juan Procedentes del Mediterráneo son pequeñas de tamaño, su textura es fuerte y se recogen de mitad de Junio hasta final de Junio.
Como cualquier otra fruta esta llena de vitaminas minerales y otros beneficios para el organismo.
Asi que nos ponemos en marcha.
Ingredientes
20 peritas de San Juan
200 grs. de azúcar
400 grs. de agua
1 rama de canela
Unos granos de pimienta rosa