Ensalada a mi gusto
Hola Chic@s
Hoy hago una ensalada que queda muy rica y es para cualquier día del año.
Como siempre os digo podéis cambiar algún ingrediente que no os guste o que no tengais en ese momento.
Esta es individual pero la podéis hacer más grande o en un bol para compartir, asi que la cantidad del ingredientes es orientativa, ya que podéis poner las cantidades al gusto.
Ingredientes
1/2 Cebolla morada
1/2 tomate
Unas tiritas de pimientos del piquillo
1/2 Aguacate
Unos agritos o (boquerones en vinagre)
Tres rodajitas de queso de cabra sin piel
Unas pipas o semillas de calabaza
Crema de vinagre balsámico de Módena
Aceite de oliva y sal