Ensalada de marisco
Hola Chic@s
Si hay un clásico en la mesa es un coctel o ensalada de marisco. Llámala como te guste
En casa suele gustar mucho pero si la comes muy a menudo te cansara. Pero una vez al año no hace daño.
La podemos hacer en plan económico o en plan caro esto ya cada uno que elija el producto fresco o congelado. Si lo hacéis cualquier día del año que no sea en el mes de Diciembre pus el producto puede ser fresco ya que en Diciembre la gamba y el langostino suelen estar caros.
Pero manos a la obra que es muy fácil.. Aquí no hay cantidades ni por unidades ni por gramos.
Lo mejor es coger un bol y llenarlo o hacerlo por la mitad, según la cantidad de personas que seais. Comerlo con moderación que llena mucho.
Ingredientes
Lechuga bien limpia bien escurrida y cortada muy finita
Surimi o palitos de cangrejo cortarlo a vuestro gusto
Gambitas cocidas y langostinos cocidos. cortado a vuestro gusto
Dos o tres latas de atún sin aceite bien escurridas.
Dos o tres huevos duros muy picaditos.
Algo de salsa rosa (de bote) y algo de mayonesa de bote o casera.