Cocinando a mi manera

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Revuelto de calabacín y pimiento verde

Hola Chic@s

Hay días que no sabemos que hacer de comer o tenemos sopa de primero o ensalada y no tenemos idea que poner de segundo plato. 

Así que os dejo este plato resultón de calabacín y pimiento verde que se hace en un momento. O también puedes hacer unas tostas que quedarán riquísimas.

Ya sabéis que aquí las cantidades son a tu gusto o según los comensales que seáis hoy lo hago para dos.

Ingredientes

1 Calabacín

1 pimiento verde

4 huevos 

unos tomatitos 

algo de jamón serrano

Aceite de oliva, sal, pimienta y alguna hierba aromática de vuestro gusto.

Elaboración


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