Manzanas asadas con arándanos
Hola Chic@s
No se si la manzana es mi fruta favorita pero casi siempre tengo manzanas en casa.
Dicen de la manzana que contiene.
Hierro, calcio, fibra, yodo, zinc, potasio, magnesio, fosforo y un alto grupo de vitaminas. B5, B6, B12 y otras muchas más.
54,08 kcal. de calorías, 0 mg. de colesterol, 0,36 g. de grasa, 10,80 g. de azúcar
Hay más de 7.500 variedades de manzanas conocidas con diferentes características. Se cultivan distintas variedades de manzana para diferentes gustos y usos, incluyendo la cocina y la producción de sidra.
Me gustan mucho y de distintas clases, pero hay veces que se van quedando al fondo del cajón del frigorífico.
Para no tirarlas hay varias formas de utilizarlas.
Bizcochos, tartas, compotas, mermeladas, un gran uso en distintos postres.
Hoy tan sencillo como hacerlas al horno y mis favoritas para hornear son las Golden
A veces las hago al microondas pero no es igual.
Quedan mucho mejor así.
Ingredientes
6 manzanas (Golden)
100 m.l de brandy
100 ml. de agua
azúcar a tu gusto
Un puñadito arándanos secos
palito de canela