Arroz con leche en Thermomix
Hola Chic@s
Si hay un postre que me encanta para todo el año es el arroz con leche. Ahora en la Thermomix lo hago sin preocuparme de nada ya que de la forma tradicional tienes que estar removiendo todo el tiempo para que no se agarre el arroz aunque hay trucos para que no pase eso y es poner el azúcar al final casi de la cocción del arroz.
Ahora os pongo un enlace a la receta de forma tradicional por si no tienes Thermomix que también lo puedas hacer.
Ingredientes
1000 ml. de leche
500 ml. de leche evaporada
200 grs. de arroz de grano redondo
230 grs de azúcar
70 grs. de mantequilla
1 palito o rama de canela
una pizca de sal
la piel de una naranja o limón
canela en polvo para decorar (opcional)