Solomillo con salsa de turrón
Hola Chic@s
Hoy os traigo un segundo plato o un entrante estupendo, fácil y sencillo de preparar.
Espero que os guste a nosotr@s. nos encanta. Este plato puede ser para cualquier día del año, o días festivos. ya que turrón podemos encontrar todo el año.
Pero suele ser un plato más utilizado en Navidad que es cuando solemos comprar turrón,
También cuando pasa Navidad y nos queda turrón es estupendo aprovecharlo para hacer este plato. Veréis que se prepara en un plis plas.
Ingredientes
1 Solomillo (iberico)
150 grs. de turrón de Jijona (del blando)
250 ml. de leche evaporada
50 ml. de brandy.
Aceite, sal y pimienta. (a tu gusto)