Cocinando a mi manera

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Ensalada de fresas y aguacate

Hola Chic@s

Hoy vamos con una sencilla ensalada que más que una receta es una idea que espero os guste. A mi me encanta.

Comer ensalada es para todo el año, aunque cuando llega primavera es como que se abre la veda de la ensalada. También es verdad que con la primavera la ensalada puede ser un plato completo lleno de vitaminas y lleno de colorido.

Una ensalada siempre puede ser un buen complemento para otros platos, un primero o incluso un plato único. También ponemos ensalada al centro de la mesa.

Hoy como plato individual, las cantidades a vuestro gusto.

Ingredientes

Brotes o mezcla de lechugas 

1 quesito fresco, medio aguacate,medio tomate unas fresas

Aceite de oliva virgen extra, vinagre de cereza y sal a tu gusto

Elaboración


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