Tarta de Turrón de coco sin horno</a>
Hola Chic@s
Hoy vamos con una sencilla pero rica tarta de turrón de coco Sin horno.
Es super fácil de hacer y también puede ser de aprovechamiento si te queda turrón de coco de Navidad.
Yo no soy amante del coco pero me ha gustado mucho. Le he dado un toque de licor de crema de arroz y ahora os lo cuento.
Ingredientes
Para la base de la tarta
100 grs de bizcochitos o galletas
50-60 grs de mantequilla derretida
10 grs de cacao en polvo sin azúcar
Para el relleno
320 grs. de turrón de coco o el mismo peso en coco rallado
200 ml. de nata 35% de materia grasa
200 ml. de leche (yo uso desnatada)
5 hojas de gelatina neutra (Para gelatina neutra en polvo serán unos 12,5 grs.)
Capa superior de la tarta
150 ml. de licor de crema de arroz
1 y media hoja de gelatina neutra (Para gelatina neutra en polvo serán unos 3,75 grs.)
El molde es desmoldable de 18 cm. de diametro