Natillas ligeras en Thermomix
Hola Chic@s
Hoy vamos con unas fáciles y sencillas Natillas que podemos hacer con Thermomix.
Es un postre delicioso que suele gustar a tod@s.
Hoy las hago ligeras como base para otro postre. que ya os pondré más adelante.
Pero me sobraban natillas así que las puse en unos recipientes con galletas que en casa nos encanta.
Ingredientes
100 grs. de azúcar los más golosos podeis poner hasta 130 grs.
3 huevos talla -L- (temperatura ambiente).
550 grs. de leche (entera) (yo desnatada).
1 Cucharada de maicena (fécula de maíz) unos 16 aproximadamente.
Nota. La cantidad de maicena o fécula de maíz hace que quede más o menos espesa según tu gusto.
También espesa más con leche entera que con desnatada.
Si las quieres como postre si que puedes ponerle algo mas de maicena, unos 20 grs. aproximadamente.