Cocinando a mi manera

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Guiso de pescado con patatas y pasta

Hola Chic@s

Hoy traigo un plato de cuchara fácil, sencillo con pocos ingredientes y riquísimo.

Para días fresquitos va estupendo y para los amantes de la cuchara cualquier día es bueno para comer un plato de cuchara. Espero que os guste a nosotros nos encanta.

Ingredientes

  • 1 Cebolla.

  • 1 Pimiento verde tipo italiano.

  • 1 Zanahoria.

  • 1 Patata grande.

  • 60 grs. de pasta tipo fideuá.

  • 1 Litro de caldo de pescado casero o de brik.

  • 300 grs. de pescado mezcla para freír de mercadona (pescado, calamar, gamba o langostino).

  • Aceite de oliva, pimienta y sal al gusto.

Dejaremos descongelar la mezcla de pescado antes de usarla.

Elaboración


La receta en vídeo


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