Hola Chic@s

Hoy vamos con un plato sencillo con pocos ingredientes y que espero que os guste tanto como a mi.

Vamos a preparar un arroz con pollo, fácil y rico para cualquier día de la semana.

Lo más recomendable es tener caldo congelado, en este caso de pollo, Si no fuera posible siempre podemos recurrir a un caldo en brik que ahora los tenemos bajo en sal y te apañan mucho en la cocina.

Ingredientes

• 6 Trozos de pollo.

• 600 ml. de caldo de pollo.

• 150 grs. de arroz.

• 60 ml. de vino blanco.

• 3 Dientes de ajo laminados.

• Media cebolla cortada en pequeño.

• 1 Pimiento italiano cortado en pequeño.

• Un cuarto de pimiento rojo cortado en pequeño.

• 2 Cucharadas de tomate rallado.

• Una cucharadita de pimentón dulce.

• Un poquito de colorante alimenticio.

• Sal y pimienta al gusto.

• Un culín de aceite de oliva.

Elaboración

La receta en vídeo

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