Canelones de carne al horno con bechamel
Hola Chic@s
Hoy vamos con un plato de canelones.
En el super vi unos canelones de pasta seca ya preparados en tubo para rellenar, me llamó la atención y los compre para ver que tal quedaban, por eso quiero compartirlo con vosotr@s.
Para no tener complicaciones al rellenarlos lo hago con una manga pastelera ya que con una cuchara me era difícil. El resultado es bueno quedan ricos y por eso os lo cuento.
Ingredientes
500grs de carne picada (ternera y cerdo) o la que te guste
12 canelones
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
2 dientes de ajo
1 brik de tomate frito pequeño
Queso rallado o para rallar
Para la bechamel
500 ml de leche
35-40 grs. de harina
35-40 ml. de aceite de oliva
Sal, pimienta y nuez moscada a tu gusto