Hola Chic@s

Hoy vamos con un plato de cuchara algo distinto de sabor. Las lentejas ya las conocemos y sabemos de sus beneficios.

Pero hoy le ponemos un sabor diferente pero muy rico. Le damos un toque con el curry seguro os gustará.

Un plato sencillo para cualquier día de la semana.

Ingredientes

350 grs. de lentejas pardinas en crudo

1/2 cebolla

1/2 puerro

3 zanahoria

3 patatas medianas a pequeñas

3 dientes de ajo

3 hojas de laurel

10 grs. de curry en polvo

40 ml. de aceite de oliva

Sal al gusto

2000 ml. de caldo de verduras o mitad agua mitad caldo

Elaboración

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