Pan con chocolate y nuez moscada
Hola Chic@s
Hace un tiempo, digamos al principio del verano me compre la panificadora Moulinex
Me costó unos cien euros (lo digo ya que no es un anuncio)
Estoy muy contenta con ella, ya que preparas los ingredientes lo programas y te olvidas hasta que está cocinado es muy practico y por la tarde puedes hacer pan para el día siguiente, simplemente estoy encantada y os lo quiero contar.
Hoy os traigo un pan de Viena con chocolate que queda muy blandito y está riquísimo y le damos un toque con la nuez moscada.
Ingredientes
120 Ml. de Leche (yo desnatada)
1 Huevo Talla -L-
1/2 Sobre de levadura de panadero
245 Grs. de harina todo uso
21 Grs. de azúcar
Una pizca de sal
Una pizca de nuez moscada
25 Grs. de mantequilla
65 Grs. de pepitas de chocolate