Hola Chic@s

Hoy vamos con un plato fácil, sencillo, económico y que preparamos en un plis plas.

Es un plato muy socorrido para cualquier día de la semana el pollo es una carne blanca con poca grasa muy recomendable para tod@s.

Es muy rico en fósforo un mineral esencial que nutre a los dientes y huesos así como a los riñones y el hígado.

hoy le añadimos zanahorias que al horno quedan muy ricas

El pollo está criado con maíz, por eso lo vemos más amarillo pero podéis utilizar el que compráis siempre.

Ingredientes

6 muslitos de pollo (criado con maíz)

Un tomate

Una berenjena

Tres zanahorias

Unos piñones

100 ml. de brandy

Sal, pimienta y aceite de oliva

Elaboración

La receta en vídeo

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