Pudin con manzanas asadas, galletas y café
Hola Chic@s
Hoy vamos con un postre de estupendo y muy rápido de hacer lo vamos a cuajar en el microondas, en tan solo 22 minutos, veréis que rico queda.
Me encantan las manzanas asadas en el horno, en el microondas, pero ahora también las hago en la freidora de aire. Os dejare los enlaces a varias recetas de manzanas asadas.
Normalmente solemos tener galletas tipo maría asi que son esas las que voy a poner. Le daremos un toque de sabor diferente añadiéndole un poco de café soluble.
Ingredientes
600 ml. de leche (yo utilizo desnatada)
3 - 4 huevos talla -L-
12 galletas tipo Maria
3-4 cucharadas soperas de azúcar unos 55 grs.
3 manzanas asadas (le quitamos la piel)
1 sobre de café soluble normal o descafeinado
caramelo liquido al gusto