Pulpo a la plancha sobre puré de patata
Hola Chic@s
Hoy os traigo un sencillo y fácil segundo plato o entrante también es estupendo para una cena.
Si tienes invitados seguro les encantará.
Es un plato que me gusta para cualquier día del año.
Lo podemos cocer en casa Os dejaré el enlace para que veáis como lo cocino yo
Pero es muy cómodo comprarlo ya cocido como es el caso de hoy.
Si tenemos pulpo cocido en casa podremos hacer muchos platos y nos quedarán muy ricos.
Ingredientes
2 patatas medianas
1 pata de pulpo cocida
Sal, y sal maldon. Pimienta molida. (al gusto)
Pimentón dulce y aceite de oliva o mantequilla. (al gusto)