Hummus de lentejas
Hola Chic@s
Hoy vamos con un Hummus de lentejas ya vemos que ahora los podemos hacer de todo tipo de legumbres no solo de garbanzos y también combinar con otros productos como verduras nos sirve como picoteo acompañado de regañas, con tortillitas chips es un plato muy empleado en las cocinas veganas y vegetarianas. Hoy receta exprés.
Ingredientes
1 bote pequeño de lentejas cocidas (suelen llevar unos 200 grs. peso escurrido)
Un diente de ajo
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
1/2 cucharada de las de café de pimentón dulce
1/2 cucharada de las de café de comino molido
4 cucharadas de las de café con leche de tahin