Galletas o pastas de avena con nueces pecanas y chocolate
Hola Chic@s
Sí, sí, galletas, se hornean en un momento y tenemos una merienda o desayuno estupendo.
Hoy son de copos de avena pero los vamos a moler o triturar y le añadiremos algunas cosas más, espero que os gusten tanto como a mi.
Se preparan en un pis pas y quedan muy ricas.
Ya sabéis que haga frio o calor no me importa encender el horno en un momento. Para merendar o una tarde de café.
Vamos con las cantidades.
Ingredientes
115 grs. de copos de avena triturado o molido
75 grs. de azúcar
50 grs. de harina todo uso.
75 grs. de aceite de girasol.
50 grs. de nueces pecanas molidas
50 grs. de chocolate fondant negro a trozos
1 huevo talla -L-
Una pizca de sal.