Hojaldre como aperitivo
Hola Chic@s
Que fácil y rápido resulta hacer una plancha de hojaldre que compramos (refrigerada)
y la preparamos en un momento, con algunos ingredientes y queda muy rica, nos sirve de aperitivo o para meriendas en cumples o reuniones de amigos y familia.
Ingredientes
Una plancha de Hojaldre ( o las que queráis)
Tomate fresco en rodajas (podéis quitarle la piel si queréis)
Unas anchoas de lata
Aceitunas (negras a rodajitas)
Orégano
Algo de queso para fundir (o del que os guste)
Algo de tomate frito
Un huevo (para pincelar)
Elaboración
Recomendación:
- Podéis pintar de huevo batido los laterales que dejamos dobles a todo alrededor.
- Pincelar los bordes con aceite y no con huevo si solo hacéis una placa de hojaldre.
- Dejar enfriar un rato en la rejilla antes de cortarlo.
- Se corta mejor con cuchillo de sierra.
- Las rodajitas de tomate mejor pequeñas.
- También podemos poner un poquito de aceite por encima del tomate al salir del horno