Bizcocho de nata y canela
Hola Chic@s
Hoy hacemos un Bizcocho ya que nos encanta #Bizcochear
Que ricos son para los desayunos y meriendas.
Se preparan muy rápidos hoy lo hacemos con batidora de varillas pero se puede hacer con las varillas manuales.
Ingredientes
250 grs. de harina normal todo uso
250 grs. de azúcar
75 ml. de aceite de girasol
15 grs. de levadura en polvo o polvos de hornear
4 huevos talla - L -
200 ml. de nata para cocinar
Un toque de canela molida
Azúcar glas y canela molida para el final del Bizcocho
Elaboración
Recomendación:
- Precalentar el horno.
- Espumar o doblar el volumen de los huevos.
- La nata es de cocinar que contiene menos grasa.
- El toque de canela es a vuestro gusto.
- Podéis poner un papel de aluminio en la rejilla superior del horno para que no se dore muy rápido. Pasados los 20-25 minutos lo quitáis.
- Dejarlo enfriar antes de desmoldar.
-Los tiempos de horno son orientativos. Cada horno es un mundo.
- No olvidéis poner un toque de canela junto a la levadura con la harina.
- Por encima del bizcocho espolvorear azúcar glas con canela. (a vuestro gusto)