Tomates glaseados para guarnición
Hola Chicos.
Hay días que hacemos una carne o pescado y no sabemos con que acompañarla, pues aquí os dejo esta idea que queda genial, estos tomatitos riquísimos, son muy socorridos ya que se preparan muy rápidamente y quedan de lujo.Ingredientes
Tomatitos de pequeños de la variedad que más te gusten
50 grs. de mantequilla
60 ml. de brandy
Una cucharada sopera de azúcar
un chorrito de aceite de oliva
Sal y especias como oregano, pimienta, tomillo o romero (al gusto)