Cocinando a mi manera

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Ensalada de salmón y aguacate

Hola Chic@s

Hoy os traigo un plato que no una receta y sin fotos de elaboración, ya que no son necesarias.

Más que una receta es una idea de ensalada fácil, sencilla, muy rica y con pocos ingredientes.

Esta ensalada es para compartir pero se puede hacer individual así que las cantidades serán a vuestra necesidad o según los comensales que tengáis.

Ingredientes

Cantidades a tu gusto según comensales

Salmón ahumado, aguacate, escarola, limón, aceite de oliva, sal, vinagre y pimienta

Mazorcas de maíz minis, aceitunas a tu gusto, brotes de alfalfa

Elaboración

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