Cocinando a mi manera

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Espirales con langostinos

Hola Chic@s

Los platos de pasta suelen ser muy socorridos y no tienen que ser siempre con tomate, cambiando un poco los ingredientes podemos comer distintos platos de pasta y todos ricos y diferentes. Si no te gustan los espirales puedes hacerlo con otro tipo de pasta.

Ingredientes

para dos 

150 grs. de pasta seca espirales

 50 grs. de rúcula

 12 langostinos pelados

  1 cucharada de mantequilla

  4 cucharadas de salsa de soja

  2 cucharadas de salsa de ajos y chile

  3 cucharadas de azúcar moreno

Un poco de queso tipo grana padano para rallar

Un poco de aceite de oliva

Nota:

Si no tienes salsa de ajos y chile. Cámbialo por dos cucharadas de tomate concentrado con un poco de ajo en polvo y una pizca de pimentón picante.

Elaboración

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La receta en vídeo


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