Bizcocho de polvorones y turrón
Hola Chic@s
Hoy os traigo un rico bizcocho estupendo y de aprovechamiento
Siempre que termina la Navidad nos suelen quedar dulces yo siempre reservo unos polvorones y hago el bizcocho de polvorones que seguro ya lo veis todos los años que lo comparto en mis redes sociales.
Y ahora también le añado turrón de jijona (del blando) y el bizcocho queda super rico.
A mucha gente les gusta los bizcochos altos a mi también pero este que no lo es pero para mojar en café con leche o chocolate es estupendo y ocupamos menos tiempo de horno que en estos tiempos esta la energía muy cara y gastaremos menos.
Espero que os guste tanto como a nosotros.
Ingredientes
3 huevos talla -L-
160 grs. de harina todo uso
230 grs. de azúcar
80 grs. de aceite de girasol
125 grs. de leche
135 grs. de polvorones
150 grs de turrón de jijona (del blando)
16 grs. de levadura química (un sobrecito)
Utilizo:
Un papel horno
Un pincel de silicona
Un poquito de aceite
Recipiente rectangular de 30x23 cm.
Esta elaboración la podéis hacer con varilla manual, con batidora de varillas o batidora eléctrica