Cocinando a mi manera

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Bizcochos borrachos con crema pastelera

Hola Chic@s

Hoy os traigo unos pastelitos caseros muy ricos y que se preparan muy fácil.

Solo tenemos que preparar una crema pastelera el día anterior y hacemos un bizcocho que podría ser individual pero yo hago uno normal y queda muy bien por eso quiero compartirlo espero que os guste tanto como a nosotros.

Ahora como andamos con las burbujas familiares pues no es cuestión de tener invitados pero cuando podamos tener invitados en casa seguro que quedarán encantados con este rico postre.

Ingredientes

Para el Bizcocho

3 Huevos talla -L-

230 grs. De azúcar

150 grs. De harina de reposteria

65 grs. De almendra molida

90 ml. De aceite de girasol

150 ml. De leche (yo desnatada)

Para el Almibar

200 grs. De azúcar

200 ml. De agua

100 ml. de Brandy (opcional)

Crema pastelera

Aquí os dejo el enlace a la crema pastelera

Elaboración

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La receta en vídeo


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