Crema pastelera de chocolate
Hola Chic@s
Hoy traigo una receta muy fácil y que seguro nos encanta a muchos.
Es una sencilla crema pastelera de chocolate que podemos utilizar para rellenar tartas, pasteles y bizcochos enrollados.
Ingredientes
250 ml. de leche (yo uso desnatada)
50 grs. de azúcar
20 grs. de harina fina de maíz (Maizena)
3 yemas de huevo talla -L-
15 grs. de chocolate puro sin azúcar tipo (Valor)
Piel de naranja o mandarina