Manzanas al microondas con azúcar

Hola chic@s.

Hoy vamos con un postre muy sencillo y fácil de preparar. Lo primero y más importante. Esta receta es exclusiva para los amantes del microondas.

Qué tienes prisa…… El microondas te facilita cocinar y preparar algunos platos. Si no te gusta el microondas eres reticente a utilizarlo, pues esta receta no es para tí.

Me encantan las manzanas y es una forma muy rápida de prepararlas de distintas maneras, ya sabemos que la capacidad del microondas no es igual a la del horno. pero puedes hacer poca cantidad y más amenudo.

Así que vamos con la receta.

Ingredientes:

2 manzanas golden

dos o tres cucharaditas de azúcar

1 palito de canela

un poco de brandy (opcional) (20 ml. como mucho)

Elaboración:

Descorazonamos las manzanas sin llegar al final con un descorazonador o un cuchillo. las lavamos y las ponemos en un ramequín o un recipiente apto para el microondas,

Puede ser un plato con una tapadera.

añadiremos el azúcar en el interior de la manaza, el medio palito de canela y por encima le añadiremos el brandy (opcional). ahora lo taparemos con un papel film y lo llevamos al microondas por unos dos o tres minutos por manzana (según tamaño) puede ser algo más de tiempo.

Es mejor poner poco tiempo y repetir la operación que poner mucho y que la manaza se raje o estalle.

Cuando las tengamos las dejaremos reposar en el frigorifico antes de comerlas.

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Fácil y sencillo. No te lo pierdas!!!

Espero la foto de tu elaboración.

Puedes ver la receta en video en mi canal youtube aquí