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Aquí tienes las últimas recetas que he preparado. ¡Fáciles y sencillas de preparar!

Arroz con bacalao y gambitas
Arroces Luisa C Correcher Arroces Luisa C Correcher

Arroz con bacalao y gambitas

Hoy vamos con un sencillo plato de arroz como digo yo de andar por casa, para cualquier día de la semana.

Vamos a utilizar caldo de pescado que podemos tener congelado del que hacemos en casa o bien de un brik que es muy cómodo para estas comidas de tipo “improvisadas”.

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Crespillos de Lorca a mi manera
Pan, Aperitivos Luisa C Correcher Pan, Aperitivos Luisa C Correcher

Crespillos de Lorca a mi manera

Se trata de una receta del libro de Ibán Yarza donde nos cuenta que el nombre de crespillo define distintas elaboraciones, desde unos fritos aragoneses hechos con borrajas hasta varios panes planos.

Los crespillos lorquinos son unas deliciosas galletas saladas con pimentón.

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Receta  de sopa castellana

Sopa Castellana

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