Manzana envuelta en hojaldre
Hola Chic@s
Hoy vamos con una merienda muy sencilla que seguros os gustará.
Hay tardes que no sabes que preparar y siempre no estamos para bizcochos y otros dulces, así que esto nos soluciona una merienda exquisita. Fácil de preparar y con pocos ingredientes.
Ingredientes
1 Lamina de hojaldre refrigerada o congelada
1 Manzana Golden
Azúcar a tu gusto
Canela molida a tu gusto
un poco de aceite para pincelar
Elaboración
1 - Preparación
Lo primero encenderemos el horno, calor arriba y abajo a unos 200ºC
pelamos la manzana la descorazonamos y hacemos rodajitas ni gruesas ni finas.
extenderemos el hojaldre y lo pinchamos con un tenedor.
2 - Rellenar
Lo llenamos de azúcar y canela a nuestro gusto.
Ponemos la manzana y cortamos la tira del hojaldre para enrollarla y que no sobresalga
3 - Horno
Cuando tenemos todas la piezas hechas las pincelamos por encima con un poco de aceite y listas para el horno.
Las tendremos entre 18-20 minutos aproximadamente cuando estén doradas a nuestro gusto la sacaremos y dejaremos enfriar en una rejilla.
“- Podríamos pincelar con huevo pero para tan poca cantidad lo hago con aceite al no ser que pueda aprovechar el huevo sobrante para otra elaboración.
- Podríamos cuadrar la placa de hojaldre pero perderíamos mucha cantidad así que la aprovecho tal cual.”
La receta en vídeo
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