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Aquí tienes las últimas recetas que he preparado. ¡Fáciles y sencillas de preparar!

Secreto ibérico al horno con patatas
Carnes 2 Luisa C Correcher Carnes 2 Luisa C Correcher

Secreto ibérico al horno con patatas

Hoy os comparto este plato tan sencillo y rico que espero os guste.

El secreto ibérico es una carne del cerdo muy apreciada por los amantes de las buenas carnes. Hace aproximadamente una década el secreto ibérico no era tan conocido, por lo que no se vendía tanto de cara al público y se utilizaba para realizar embutidos, lo que aporta un extra de jugosidad y sabor.

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Lubina al horno
Pescado Luisa C Correcher Pescado Luisa C Correcher

Lubina al horno

Hoy os traigo un pescado muy fácil de cocinar y queda muy rico. Lo hacemos en el horno.

La lubina, también conocida como róbalo, es un pescado blanco de agua salada, pertenece al grupo de los pescados denominados semigrasos, que son aquellos que contienen entre un 3-5 % de grasa.

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Salchichas con pimientos al vino blanco
Carnes 2 Luisa C Correcher Carnes 2 Luisa C Correcher

Salchichas con pimientos al vino blanco

Estas salchichas son de carne, y las comemos de vez en cuando, aunque están muy ricas de la forma que las hagas, a la sartén a la leña a la plancha o incluirla en algún plato como como arroz y pasta pero hoy las hacemos con unos pimientos y el vino que no os preocupe que al cocinarlo se evapora el alcohol.

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Receta  de sopa castellana

Sopa Castellana

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