Recetas recientes
Aquí tienes las últimas recetas que he preparado. ¡Fáciles y sencillas de preparar!
Sopa fría de Melón y pepino
Estupendo primer plato o entrante para el veranito.
Sírvelo en bol, copa o vaso.
Gazpacho a mi manera en Thermomix
Estupendo para el verano las sopas o platos fríos en vaso son estupendos.
Sopa fría de pepino
Estupendo primer plato o entrante para el veranito
Gazpacho de cerezas
Para el veranito no hay nada mejor que una sopa fría. Hoy os traigo el gazpacho de cerezas aprovechando que esta fruta estupenda está de temporada.
Parece que está de moda todo tipo de gazpacho y salmorejos. Lo podemos tomar como primer plato o como entrante. La verdad es que son estupendos y una gran fuente de vitaminas. Ya que mezclamos tomates y frutas y/o verduras varias según el sabor que más nos guste.
Salmorejo con ajo negro en Thermomix
Ya sabéis que en la temporada de verano se hacen muchas sopas frías como los gazpachos de distintas clases y como no el famoso salmorejo cordobés.
Aunque ya tengo una receta de salmorejo a mi estilo hoy os traigo esta que he preparado en la thermomix, pero si no teneis este aparato, lo podéis hacer con cualquier otro, ya sea procesadora o batidora de mano o vaso americano
Salmorejo de remolacha
Parece que todas las sopas frías las sirvo en las mismas copas pero solo tengo estas que son tan monísimas que me encantan!!!
Y en la mesa quedan estupendas con las sopas frías.
Encuentra tu receta favorita entre las cientos de opciones que podrás encontrar en mi blog.
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Sopa Castellana
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Hoy unas brochetas caprese estupendas como entrante o aperitivo.