Galletas saladas de aperitivo
Hola Chic@s
Hoy quiero compartiros esta receta tan sencilla que hemos preparado mano a mano mi nieto y yo. Que lo pasamos genial y disfrutamos juntos en la cocina.
A el le encanta hacer galletas, tanto dulces como saladas y también preparar algún bizcocho.
Vamos que le encanta estar con las manos en la masa.
Solo que el tema horno siempre os recomiendo que seamos los mayores quien pongamos y saquemos las bandejas del horno para que los niños no se quemen. Pero si les dejamos ayudar sin peligro en la cocina les encanta y lo pasan bomba.
Ingredientes
200 grs. de harina
100 grs. de mantequilla derretida
1 paquete de Queso rallado en polvo
1 Huevo talla - L -
Sal (a tu gusto)
Ajo en polvo (a tu gusto)
Orégano (a tu gusto)
Un puñadito de almendras laminadas crudas
Elaboración
1 - Preparación
En un bol ponemos la mantequilla derretida previamente en el (microondas) añadimos el huevo y integramos batiendo
2 - Añadir
añadimos la sal, el ajo, el orégano y mezclamos, añadimos el queso y mezclamos bien.
3 - Amasar
Vamos poniendo la harina hasta que se una todo y formamos una bola, un cuadrado o la forma que mejor te parezca. la envolvemos en papel film y reservaremos en el frigorífico mientras se calienta el horno.
4 - Estirar formar y hornear
Ahora la estiramos la masa y formamos nuestras galletas que pueden ser de la forma que más te guste mi nieto Izan ha elegido un cortapastas de forma corazón.
Las horneamos a 170ºC aprox. Durante 10-12 minutos dependiendo del grosor de las galletas.
Dejaremos enfriar en una rejilla antes de servirlas.
“Por lo general los tiempos para hornear galletas suelen ser 10-12 minutos. Siempre dependerá del grosor.”
Os puedo recomendar estos cortapastas similares a los mios.
La receta en vídeo
Recetas similares
Paté de mejillones en escabeche
Hoy os traigo una receta super fácil y muy rica, para los aperitivos de todo el año.
solo vamos a utilizar dos ingredientes y lo tenemos en un pis pas.
Acompáñalo con regañas, rosquilletas o en unas tostas. Seguro os gustará, queda muy suave y rico
Crespillos de Lorca a mi manera
Hoy os traigo una receta muy rica y sencilla con harina normal todo uso y sin levadura.
ya que estos días es difícil encontrarlas.
Se trata de una receta del libro de