Manzanas asadas con pasas
Hola Chic@s
Siempre compro manzanas
Dicen de la manzana que contiene.
Hierro, calcio, fibra, yodo, zinc, potasio, magnesio, fosforo y un alto grupo de vitaminas. B5, B6, B12 y otras muchas más.
54,08 kcal. de calorías, 0 mg. de colesterol, 0,36 g. de grasa, 10,80 g. de azúcar
Hay más de 7.500 variedades de manzanas conocidas con diferentes características. Se cultivan distintas variedades de manzana para diferentes gustos y usos, incluyendo la cocina y la producción de sidra.
Me gustan mucho y de distintas clases, pero hay veces que se van quedando al fondo del cajón del frigorífico.
Para no tirarlas hay varias formas de utilizarlas.
Bizcochos, tartas, compotas, mermeladas, un gran uso en distintos postres.
Hoy tan sencillo como hacerlas al horno y mis favoritas para hornear son las Golden
A veces las hago al microondas pero no es igual.
Quedan mucho mejor así.
Podríamos decir que esta receta no tiene cantidades, es un poco al gusto de cada uno.
Ingredientes
6 manzanas (Golden)
100 m.l de brandy
100 ml. de agua
azúcar a tu gusto
Un puñadito de pasas
palito de canela
Elaboración
1 - Preparación
Tan fácil como descorazonar las manzanas lavarlas ponerlas en el recipiente para el horno
2 - Horno
Añadirle los ingredientes y llevar al horno a unos 220ºC durante 30 minutos aprx.
Dejarlas enfriar antes de guardarlas en el frigorífico.
“fresquitas las puedes acompañar con crema, natillas o tal cual con las pasas.
Disculpar la calidad pesima de las fotos.
Os dejo este video y podeis seguir las recetas en mi canal You Tube
Aunque por ahora la calidad de los vieos son malas. Intentaremos mejorar.”
La receta en vídeo
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