Champiñones con Kétchup
Hola Chic@s
Hoy vengo con un aperitivo muy fácil de preparar y seguro que os gustará
Muchas veces nos complicamos mucho en la cocina pero hoy No.
Para cualquier fin de semana incluso si tenemos invitados lo vamos a resolver muy fácil.
Con estas cantidades tenemos como para cuatro personas ya vosotros adaptáis las cantidades a vuestra necesidad.
Los champiñones de hoy son un poco grandes, pero lo podéis hacer con otros de tamaño inferior que son de bocado.
Ingredientes
8 Champiñones enteros
Aceite de oliva un chorrito,
sal, pimienta, orégano y algo de kétchup
Elaboración
1 - Preparación
Limpiaremos los champiñones con un paño húmedo para retirar la tierra que le pueda quedar, quitaremos el troncho y reservaremos para otra elaboración.
2 - Horno
Ponemos en la bandeja del horno, sal pimentamos, y ponemos un poco de aceite por encima. Tendremos el horno precalentado y lo ponemos a unos 200ªC Calor arriba y abajo con o sin aire. Lo tendremos en el horno unos 15-17 minutos aproximadamente.
3 - Emplatar y servir
cuando los saquemos, escurrimos el aceite y jugo que quedará dentro del champiñón y lo rellenaremos de kétchup espolvoreando un poco de orégano por encima y ya tenemos un aperitivo fácil, sencillo y económico.
“Para cualquir elaboración al horno siempre es mejor tenerlo precalentado con anterioridad”
La receta en vídeo
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Hoy lo vamos a preparar en casa no es tan difícil y queda muy rico