Dale otra forma a tu aperitivo con hojaldre
Hola Chic@s
Hoy vamos con un aperitivo muy sencillo y fácil que podemos preparar para cualquier día en familia, cumpleaños o para los amigos en casa.
Con algunos ingredientes que podemos tener en casa, no hace falta que pongas lo mismo que yo , solo te doy la idea y tu puedes cambiar los ingredientes a tu gusto o con lo que tengas en casa.
Estupendo para Fin de Semana.
Seguramente lo habéis visto por las redes y además de bonito está riquisimo.
Ingredientes
Cantidades al gusto
2 laminas de hojaldre rectangulares o cuadradas
6 lonchas de queso tipo havarti
5 lonchas de jamón de york
Tomatitos pequeños al gusto
aceitunas rellenas al gusto
1 huevo para pincelar
palitos de brocheta
Elaboración
1 - Preparación
estiramos un poco el hojaldre con las manos y pinchamos con un tenedor para que no suba mucho. Ponemos las lonchas de queso repartidas
2 - J. York
Ponemos las lonchas de jamón de york
ahora estiramos y pinchamos la otra lamina de hojaldre y tapamos dejando dentro la parte pinchada. Unimos con las manos los dos hojaldres rellenos
3 - Cortar y formar
Con un corta pizza o un cuchillo hacemos unas tiras a mi me han salido 12 y empezamos a pinchar el hojaldre en forma de zigzag poniendo una aceituna en cada vuelta y un tomatito al final.
4 - Arbolito
Esta forma es zigzag y al final una aceituna es la que se queda como un arbolito igual en el video lo vereis mejor
5 - Horno
Tenemos el horno precalentado y lo ponemos a 190-200ºC Unos 18-20 minutos según horno y según nos guste doradito calor arriba y abajo con o sin aire es importante que se quede cocido el hojaldre por dentro o quedará desagradable al comerlo
Los tiempos de horno son siempre orientativos. Cada horno es un mundo.
La receta en vídeo
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