Queso feta en aceite
Hola Chic@s
Hoy ponemos un poco de queso Feta en un frasco con aceite y unas hierbas aromáticas
Nos quedara estupendo para nuestras ensaladas o picoteos.
Lo veo muy interesante deja un sabor diferente al queso de siempre.
Después podemos utilizar el aceite para ensalada o freír patatas
Ingredientes
200 grs. de queso feta
5 clavos de olor
12-15 pimientas negras
1/2 cucharita de las de café de….
eneldo
tomillo
comino
Aceite de oliva virgen extra que cubra el queso
Elaboración
1 - Preparación
Vamos a cortar en daditos el queso Feta
En un frasco de cristal con tapa de rosca ponemos las hierbas aromáticas, los clavos y la pimientas.
2 - Añadir
Añadiremos aceite de oliva virgen extra, movemos un poco y vamos poniendo los trocitos de queso hasta que este lleno el frasco.
Luego lo cerramos y reservamos unos días para que tomen sabor.
“Con una semana que lo tengamos ya se nota el sabor. El aceite se aprovecha para ensalada o lo colamos para algun guiso o freir patatas.”
La receta en vídeo
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