Tomates rellenos
Hola Chic@s
Es un plato delicioso, fácil de hacer para cualquier día del año.
Rellenar un tomate es fácil y lo podemos hacer de lo que más nos guste, lo acompaño de ensalada y asi es un plato más completo.
Ingredientes
Cantidades (al gusto)
1 tomate por comensal
Cebolla tierna
Atún
Aceitunas mejor sin hueso a rodajas
Mayonesa
Huevo duro
Pepino
Elaboración
Recomendación:
- Para vaciarlos nos podemos ayudar de un saca bolas.
- Que los tomates sean sabrosos y rojos.
- Si tienen ramita, mejor.
- Dejar escurrir boca abajo, que suelte el agua.
- Los ingredientes muy picaditos a vuestro gusto en las cantidades.
- Un tomate por persona será suficiente.
“A temperatura ambiente o fresquitos.
Lo acompaño de ensaladita de rúcula con queso fresco y nueces.
Aliñamos la ensalada que acompaña con aceite y sal o alguna vinagreta que nos guste.”
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